Todo para impulsar el emprendimiento del sector agroalimentario de Canarias

La iniciativa

Un programa integral para impulsar al sector agroalimentario de las Islas Canarias

Estas jornadas nacen de la colaboración entre el Instituto Tecnológico de Canarias con el EIT Food, una de las mayores comunidades de conocimiento e innovación impulsada por el Instituto Europeo de Innovación y Tecnología.

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Formación actualizada

El programa ofrece una amplia gama de recursos formativos cuyo itinerario completo puede seguirse presencialmente y a través de streaming en directo.

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Oportunidades de networking

Un ecosistema conectado es capaz de casi todo. Por eso, de forma adicional y complementaria a la formación, es posible participar en las acciones de networking con empresas afines y organizaciones que hemos preparado.

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Crecimiento, expansión y mejora

Estas jornadas reúnen a agentes colaboradores que serán un gran apoyo para tu organización, como redes para la internacionalización y el emprendimiento, a iniciativas para la digitalización y la competitividad.

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Formación

Un curso pensado para elevar la competitividad de tu emprendimiento agroalimentario

Este programa formativo ofrece un amplio abanico de recursos para promover la innovación, detectar recursos financieros y mucho más.

Características del curso
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Formato híbrido

El itinerario formativo está compuesto por un curso online y eventos formativos híbridos que recorren Gran Canaria y Tenerife. El curso online se habilitará en un campus virtual donde se facilitarán recursos y materiales para completar la formación y obtener un certificado.

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Objetivo

Proporcionar una formación 100% subvencionada en el marco del EIT Food para promover la innovacion, crecimiento y mejora de los emprendimientos del sector agroalimentario de las Islas Canarias con talleres y dinámicas de trabajo individuales y colectivas.

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Audiencia objetiva

Dirigido hacia personas emprendedoras del ámbito agroalimentario con interés por desarrollar sus capacidades innovadoras, conectar con otras organizaciones. Pueden participar pymes, startups, personas autónomas, organizaciones de I+D+i, asociaciones, etc. del sector agroalimentario.

Contenidos del curso
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Curso online

El curso cuenta con una plataforma online donde se publicarán los contenidos que se trabajen en los eventos híbridos, cuestiones complementarias y recursos.

El curso abordará los siguientes temas:

  • Impulso al emprendimiento agroalimentario. Entidades, programas y redes de apoyo.
  • Innovación en el sector agroalimentario.
  • Financiación para el sector agroalimentario en Canarias.
  • Estrategia de marketing y marca para el sector agroalimentario.
  • Mejora de las habilidades de ‘pitch’ para las personas emprendedoras.
5
Eventos presenciales

El curso contempla la realización de dos eventos formativos presenciales, uno en Gran Canaria y otro en Tenerife. En caso de no poder asistir presencialmente podrá seguir la retransmisión online de ambos eventos. Estos eventos son parte del itinerario formativo y debes acudir para completar el curso y obtener el certficiado.

Es posible participar en ellos presencialmente, tanto en uno como en otro, u ambos. Asimismo, si no pudieras desplazarte, puedes participar vía online en ambos eventos.

La agenda de eventos formativos es la siguiente:

  • Sesión formativa 1 el 12 de noviembre en Gran Canaria.
  • Sesión formativa 2 el 20 de noviembre en Tenerife.
5
Certificado de aprovechamiento

Para certificar el curso deberá acudir a los eventos, ya sea de manera presencial o a través del streaming, además de consultar la información y realizar los ejercicios interactivos disponibles en la plataforma.

10 horas certificables de formación para un emprendimiento agroalimentario sólido y competitivo

Encontrarás en este programa una vía para lanzarte hacia nuevas oportunidades de crecimiento amparadas en el marco de la comunidad para la innovación y la transferencia del conocimiento más amplia de Europa, EIT Food.

Ponentes y colaboraciones
Begoña Pérez

Directora General de EIT Food del Sur de Europa

Guayarmina Peña

CEO del Instituto Tecnológico de Canarias

Gonzalo Piernavieja Izquierdo

Director de I+D+i del Instituto Tecnológico de Canarias

Laura Morales Jiménez

Jefa de Servicio en Dirección General de Agricultura

Mercedes Alonso Vega

Jefa se sección del Capacitación Agraria de la Direccion General de Agricultura

Manuel Amador Jiménez

Gerente AIDER Gran Canaria

Lucía Dobarro

Jefa se sección del Departamento de Innovación del Instituto Tecnológico de Canarias

Teresa Rodríguez

Técnico del Departamento de Innovación del Instituto Tecnológico de Canarias

José Navarro

Consultor y Formador de Innovación y Creatividad en Tuvity

Ricardo Díaz Díaz

Jefe del Departamento de Análisis Ambiental del Instituto Tecnológico de Canarias

Juan Francisco Rodríguez Alvarado

Jefe del Departamento de Computación Científica y Tecnológica del ITC

Eduardo Portillo Hahnefeld

 Jefe del Departamento de Biotecnología del ITC.

Isabel Cabrera Robayna

Fantastic Fulanito, S.L.U.

Networking

Descubre, conecta, coopera y crece en el sector agroalimentario

Realizaremos dos jornadas presenciales de networking, una en Gran Canaria y otra en Tenerife, una oportunidad inigualable para crecer con éxito.

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Dinámicas diversas

Se realizarán dos sesiones de networking presencial, una en Gran Canaria el día 12 de noviembre y otra en Tenerife el 13 de noviembre. Tendrán lugar diversas dinámicas para conectar con potenciales socios y empresas.

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Objetivo

Estas acciones están destinadas a dinamizar, conectar y fomentar relaciones entre personas emprendedoras del sector agroalimentario de Canarias. Facilitando una comunicación interempresarial más dinámica y valiosa para abordar retos y oportunidades conjuntas.

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Conexión

Únete al ecosistema del emprendimiento agroalimentario con visitas guiadas, catas de productos regionales, dinámicas de comunicación y trabajo y otras actividades que te ayudarán a dar lo mejor de ti en compañía.

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Gran Canaria - 12 de noviembre

Sede del Instituto Tecnológico de Canarias en Pozo Izquierdo, Gran Canaria.

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Tenerife - 13 de noviembre

Finca Los Zamoranos de Tegueste, Tenerife.

Muchas oportunidades para conectar y despegar

No pierdas la oportunidad de descubrir potenciales socios y posibilidades de crecimiento conjunto gracias a las dos sesiones de networking que te están esperando. ¡Las plazas son limitadas!

Programa

A continuación, encontrarás el programa dividido por islas. La primera sesión es un webinario online y común para todas las personas participantes.

La programación que se presenta a continuación puede sufrir modificaciones. En caso de que tuvieras alguna consulta al respecto, contáctanos.

Programa de formación
Webinario general introductorio y apertura de contenidos online

Martes 5 de noviembre de 9:30 a 10:30 hora canaria.

Se realizará un webinario introductorio a las personas inscritas para definir los objetivos del curso, las dinámicas y contenidos, entre otros aspectos. Durante esta sesión se abrirán los contenidos online para que el alumnado pueda comenzar a consultarlos. De la misma manera, se darán indicaciones sobre qué documentación debe remitir y rellenar el alumnado para certificar el curso.

Jornada formativa 1 – Gran Canaria

Martes 12 de noviembre de 9:30 a 14:00 – Sesión presencial en la sede del Instituto Tecnológico de Canarias en Pozo Izquierdo, Gran Canaria (Ver ubicación). Se retransmitirá en streaming también, cuyo enlace se facilitará a las personas inscritas.

9:30 – 10:00 Registro y acreditación de personas participantes
10:00 – 10:15 Inauguración y bienvenida
Guayarmina Peña García. CEO del Instituto Tecnológico de Canarias.
10:15 – 11:10 Introducción al ecosistema agroalimentario canario
Presentación de EIT Food
Begoña Pérez Villarreal. Directora General de EIT Food del Sur de Europa.
Entidades y programas de apoyo al emprendimiento en el sector agroalimentario
Servicios de apoyo a la innovación y el emprendimiento
Lucía Dobarro Delgado. Departamento de Innovación del Instituto Tecnológico de Canarias.
Servicios de apoyo al emprendimiento en áreas rurales
Manuel Amador Jiménez. Gerente AIDER Gran Canaria.
Servicios de asesoramiento a jóvenes agricultores y ganaderos
Laura Morales Jiménez. Jefa de Servicio en Dirección General de Agricultura.
Programas de capacitación
Mercedes Alonso Vega. Jefa de servicio de capacitación agraria. Dirección General de Agricultura.
11:10 – 11:40 Pausa para café
11:40 – 12:45 Oportunidades de innovación en el sector agroalimentario
Iniciativas del ITC dirigidas al sector primario
Gonzalo Piernavieja Izquierdo. Instituto Tecnológico de Canarias.
Agricultura sostenible y seguridad alimentaria
Ricardo Díaz Díaz. Jefe del Departamento de Análisis Ambiental del ITC.
Agricultura Inteligente
Juan Francisco Rodríguez Alvarado. Jefe del Departamento de Computación Científica y Tecnológica del ITC.
Uso eficiente del agua en la industria agroalimentaria
Departamento de Agua del ITC.
Integración de la acuicultura con la agricultura
Eduardo Portillo Hahnefeld. Jefe del Departamento de Biotecnología del ITC.
Debate en grupo
Haciendo uso de herramientas interactivas se realizará un análisis entre todas las personas participantes de las oportunidades y desafíos que se presentan para avanzar hacia un sector agroalimentario más sostenible e innovador.
12:45 – 14:00 Financiación pública para iniciativas de emprendimiento e innovación en el sector agroalimentario
Begoña Pérez Villareal. Directora General de EIT Food del Sur de Europa.
Programas de Apoyo Europeo
Teresa Rodríguez González. Departamento de Innovación del ITC.
Programas Nacionales y Regionales de apoyo a la innovación
Red CIDE.
Programas regionales de Agricultura
Laura Morales Jiménez. Jefa de Servicio en Dirección General de Agricultura.
Testimonios de personas emprendedoras
Personas emprendedoras nos proporcionarán su experiencia en el marco del sector agroalimentario.

La jornada continúa con la sesión de networking. Recomendamos realizar el programa completo para sacar el máximo provecho a la experiencia.

Jornada formativa 2 – Tenerife

Miércoles 20 de noviembre de 9:15 a 14:00 – Sesión presencial en la sede de la Escuela de Capacitación Agraria de Tacoronte, Tenerife (Ver ubicación). Se retransmitirá en streaming también, cuyo enlace se facilitará a las personas inscritas.

9:15 – 9:30 Registro y acreditación de personas participantes
9:30 – 11:00

Estrategia de marca y marketing
Isabel Cabrera Robayna. Fantastic Fulanito S.L.U.

Identificación de servicios y productos
Las personas participantes identificarán los servicios, productos o tecnologías con potencial de comercialización o internacionalización, creando un portafolio de sus características principales.

Taller de branding
Se ofrecerán consejos para elaborar un portafolio y definir los objetivos de una campaña de branding. Además, se abordará la importancia de la sostenibilidad en el proceso de internacionalización y cómo comunicar de manera efectiva.

Taller de trabajo
Los grupos trabajarán para identificar un servicio, producto o tecnología susceptible de comercialización, preparando una ficha descriptiva.

12:05 – 12:30 Pausa para café
12:30 – 14:00

Habilidades de ‘pitch’ para personas emprendedoras agrarias
José Navarro. Tuvity.

Introducción al concepto de ‘pitch’

Técnicas de comunicacion efectiva

La importancia de la sostenibilidad en el ‘pitch’

Taller de ‘pitching’
Trabajo para elaborar y practicar el ‘pitch’ basado en la idea de negocio agroalimentario, incorporando los aspectos aprendidos sobre sostenibilidad. Ejercicio práctico de presentación, bajo el formato ‘Pitch Combat’, dónde las personas participantes podrán presentar su idea de negocio agroalimentario.

14:00

Visita a las instalaciones de la Escuela de Capacitación Agraria de Tacoronte

Comida / Cata de productos canarios como cierre de la jornada

Programa de networking
Sesión de networking – Gran Canaria

Martes 12 de noviembre de 13:30 a 17:00 – Actividad presencial en la sede del Instituto Tecnológico de Canarias en Pozo Izquierdo, Gran Canaria (Ver ubicación). La actividad será conducida por Javier González Expósito de _Tivity.

 

14:00 – 17:00
Actividades de networking
  • Comida de networking con cata de productos canarios.
  • Visita guiada a las Instalaciones del Instituto Tecnológico de Canarias en Pozo Izquierdo.
  • Dinámicas de networking.
Sesión de networking – Tenerife

Miércoles 13 de noviembre de 16:30 a 19:30 – Actividad presencial en Finca Los Zamoranos de Tegueste, Tenerife (Ver ubicación). La actividad será conducida por Javier González Expósito de _Tivity.

 

17:00 – 20:30
Actividades de networking
  • Presentación del EIT Food y el Instituto Tecnológico de Canarias.
  • Dinámicas de networking.
  • Cata de productos canarios.
Organización y colaboraciones

Conoce a las entidades y redes que impulsan la organización de las Jornadas de Emprendimiento Agroalimentario de Canarias.

RED CIDE